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美食 彭州市

彭州军屯锅盔

一团抹了油酥的面在铁板上转、在炭炉里烤，出炉的锅盔层层起酥、一咬掉渣，是川西坝子街头最扎实的一口香。

美食 鼓楼区

开封灌汤包

皮薄如纸、提起似灯笼的包子，咬开先吸一口滚烫的鲜汤，是开封城里最讲「吃法」的小吃。